25 de octubre de 2024
17:00 PM
Casa del Vino de Tenerife
Taller de Cata de Vinos espumosos y quesos de Tenerife. 25 de octubre de 2024.
20€
En este taller abarcaremos los siguientes puntos:
- Pequeña introducción Histórica.
- Elaboración del queso
- Distintas clasificaciones de quesos
- Metodología de cata y análisis sensorial de quesos
- Introducción al vino espumoso
- Tipos de maridaje
- Prácticas de maridaje con vinos espumosos y quesos
No te pierdas este taller en el que pretendemos acercarnos un poquito al maravilloso mundo de los quesos de la mano de un tipo de vino que nace fruto del azar y que por su versatilidad marida con un amplio abanico de productos y entre ellos, como no, el queso y si son productos de Tenerife mucho mejor.
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Taller de Cata de Vinos espumosos y quesos de Tenerife. 25 de octubre de 2024.
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